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Fruit d’Or Cœur de Vie, un cocktail unique de Vitamines et d’Omégas !
Aussi bon en cuisson qu’en tartine au petit-déjeuner, Fruit d’Or Cœur de Vie est
votre allié au quotidien pour un cœur en bonne santé ! |
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Crème de Choux Fleur et pointe de Vanille (4 - 6 personnes) |
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Ingrédients :
1 beau choux fleur
30 gr de Fruit d’Or Cœur de Vie
1/4 de gousse de vanille
(intérieur et extérieur)
Un peu de sel et poivre
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Faites cuire le choux fleur, préalablement coupé en morceaux,
dans l’eau chaude salée avec l’extérieur de notre vanille. |
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Lorsque le choux fleur est cuit et tendre, mettez-le dans un robot mixeur avec un peu de Fruit d’Or Cœur de Vie et l’intérieur de la gousse de vanille. |
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Bien mixer le tout afin d’obtenir quelque chose de bien lisse et
de consistance onctueuse, et enfin déguster. |
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Astuce : Parfait pour accompagner un poisson Vapeur… |
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David Royer, chef cuisinier Fruit d'Or |
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